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日本酒は鮮度が命!

2018.06.29
日本酒は鮮度が命!
こんにちは!鳥丈 成田店PR担当です。 当店では、焼き鳥と一緒にお楽しみ頂ける日本酒を、全国各地より取り寄せております。 どれもお手頃価格の、500円台でのご提供になります! 何が飲めるかは入荷状況によって変わりますので、ご来店のタイミングによって、常時いろんなお酒が楽しめちゃうんです♪ 日本酒は鮮度が命!各銘柄1本づつの仕入れとなるため、お目当てのお酒が売り切れの場合もございます。あらかじめご了承下さい。 また当店では、日本酒をおいしく楽しんで頂くため、やわらぎ水のご提案をしております。 やわらぎ水とは、日本酒を飲む合間に少量づつ飲む水の事です。 アルコ

暑い季節も牛もつ鍋は絶品!

2018.06.20
暑い季節も牛もつ鍋は絶品!
こんにちは!鳥丈 成田店PR担当です。 5月は過ごしやすい気候でしたね。ずっとこのぐらいなら丁度いいのですが・・。 そして、いよいよ梅雨を過ぎれば、本格的な夏の訪れとなりますね。 さて、これからのシーズンにもオススメなのが、『国産牛のもつ鍋』です。 鳥丈のもつ鍋は、国産の新鮮なモツを使用しています。 ぷりぷりでふわふわの大ぶりなモツは、口の中に入れるとジュワ~っと旨みが広がります! 鷹の爪の辛味がアクセントになり、全く飽きさせないお味に仕上がっています。 もちろん、野菜もたっぷり摂れちゃいます♪ スープには、醤油ベースの自家製鍋出汁を使用しております。 鍋

食べ方いろいろ旬野菜。

2018.06.13
食べ方いろいろ旬野菜。
こんにちは!鳥丈 成田店PR担当です。 樹々の緑もいっそう深くなり、初夏の爽やかな風が心地のよい季節となりました。 皆さまはいかがお過ごしでしょうか? 鳥丈では、夏バージョンに野菜を一新して、いろいろな食べ方で楽しめる旬の野菜メニューを取り揃えております。 新鮮なみずみずしいトマト・キュウリ・水ナスなどは、生のままお召し上がり頂けます。 長芋やヤングコーンは、香りと食感がお楽しみいただけるよう、香ばしく炭火焼きにしてご提供します。 大葉はチーズと一緒に揚物で♪ 焼鳥や海鮮はもちろんのこと、その他にも美味しいメニューがたくさん揃ってます。 鳥丈成田店ス

鳥丈名物【三日皮】

2018.06.7
鳥丈名物【三日皮】
こんにちは!鳥丈 成田店PR担当です。 今回は、鳥丈のこだわりが詰まった『三日皮』について、詳しくご紹介致します。 この『三日皮』は、香ばしくとても柔らかい食感が大人気☆ また、焼きの工程を繰り返すことにより、脂が落ちてとてもヘルシーなので、女性のお客様にも好評です。 それではこの『三日皮』を、職人が一切の妥協なしで仕上げる工程を、順にご紹介します。 ◆その1◆ 仕込みは、1本1本丁寧に、職人が手串で行っています。美味しい串に一切の妥協はありません! 3日かけて仕上げる名物皮串の最初の工程です。 ◆その2◆ 焼きの工程では、まず一回目の下焼きを行います。鳥

居酒屋鳥丈 成田店のご案内

店名
鳥丈 成田店
住所
千葉県成田市並木町221-276
電話番号
050-5269-8818
営業時間
金・土・祝前日
17:00~翌2:00
(L.O.1:00)

月~木・日
17:00~翌1:00
(L.O.24:00)
定休日
アクセス
JR 成田駅 車5分
京成 成田駅 車5分
京成電鉄 公津の杜駅から1,501m